Cuban Foodies

¿Eres un foodie?

 Desde el deshielo de las relaciones diplomáticas entre Washington y La Habana a finales de 2014, la isla ha comenzado a viajar en el mundo de las exploraciones culinarias que prácticamente habían desaparecido durante los años de crisis y bloqueos económicos. cocina cubana siempre ha sido moldeada por diferentes sabores que han ido adquiriendo a lo largo de su historia como producto de sus diversas oleadas de emigrantes durante finales de los 18 y principios del siglo 19 y sus diversidades culturales. Hoy en día, las ciudades como La Habana y Trinidad comienzan a sobresalir por sus espacios gastronómicos destinados a los paladares más exigentes y que regresan a la isla que el interés incipiente en lo desaparecido.

 

Te ayudamos a descubrir la isla y sus secretos… “Barriga llena, corazón contento”

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